สำหรับการเครื่องแยกกากจากผักและผลไม้ เครื่องสกัดน้ำผลไม้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำอาหารเพื่อสุขภาพที่สดชื่นและสดใหม่เช่นน้ำผักและผลไม้ เครื่องสกัดน้ำผลไม้เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรับเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม เครื่องสกัดน้ำผลไม้ไม่เหมือนกับเครื่องแยกกากรสเปรี้ยวซึ่งออกแบบมาเพื่อเอาน้ำผลไม้ออกจากผลไม้รสเปรี้ยวและไม่มีอะไรเพิ่มเติม เครื่องสกัดน้ำผลไม้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำน้ำผักผลไม้ที่อ่อนและแข็งเช่นกัน

เครื่องแยกกากน้ำส้มแอปเปิ้ลและน้ำองุ่นล้วนเป็นน้ำผลไม้ชั้นยอดที่ควรมีอยู่ในอาหารเพื่อสุขภาพ แครอทวีทกราสและหญ้าข้าวบาร์เลย์มีคุณสมบัติที่โดดเด่นด้านสุขภาพมากมายประเภทของเครื่องแยกกากสกัดน้ำผลไม้โดยปกติแล้วเครื่องสกัดน้ำผลไม้อัตโนมัติจะแบ่งออกเป็นเครื่องคั้นน้ำหอยโข่งหรือเครื่องคั้นน้ำผลไม้ผสม เครื่องแยกกากคั้นน้ำหอยโข่งใช้มีดที่หั่นอาหารเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่ปั่นในตะกร้า (ที่มีเครื่องปั่นเหวี่ยงเข้ามา) เพื่อดึงน้ำผลไม้ออกจากเนื้อ

น้ำผลไม้ที่ผลิตได้มีอายุการเก็บรักษานานขึ้น นอกจากนี้ยังมีเครื่องสกัด

เครื่องสกัดน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยงเหล่านี้สามารถสร้างออกซิเดชั่นที่ย่อยสลายสารอาหารเมื่อเวลาผ่านไปซึ่งหมายความว่าควรดื่มน้ำผลไม้ทันที เครื่องคั้นน้ำผลไม้บดเคี้ยวเครื่องแยกกากอาหารขึ้นและเป็นหน่วยความเร็วต่ำที่ผลิตน้ำผลไม้คุณภาพสูงเพราะผลิตออกซิเดชั่นน้อยลงและปล่อยสารอาหารมากขึ้นเครื่องแยกกากน้ำผลไม้ที่ผลิตได้มีอายุการเก็บรักษานานขึ้น นอกจากนี้ยังมีเครื่องสกัดน้ำผลไม้ประเภทที่สามและเหล่านี้คือเครื่องคั้นน้ำไฮดรอลิกเช่นเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบนอร์วอล์ค

ซึ่งตัดและขูดผลิตผลโดยใช้เครื่องตัดกระแสน้ำวนเครื่องแยกกากด้วยมวลผลลัพธ์ที่สกัดลงในถุงผ้าลินินซึ่งวางไว้ใต้เครื่องอัดไฮดรอลิก จากนั้นเครื่องอัดไฮดรอลิกจะออกแรงกดลงอย่างมากซึ่งจะเห็นการสกัดจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้เครื่องแยกกากที่มีน้ำผลไม้มากกว่าเครื่องคั้นอื่น ๆ ถึง 50% -100% เครื่องแยกกากสกัดน้ำผลไม้เหล่านี้ผลิตออกซิเดชั่นน้อยมากและได้รับการขนานนามว่าให้น้ำผลไม้ที่มีสารอาหารสูงสุด แต่ก็มีราคาแพงกว่าเครื่องสกัดน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยง

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ผสมต้องใช้ความพยายามมากขึ้นดังนั้นการเลือก

การบดเคี้ยวเครื่องสกัดน้ำผลไม้ที่ดีที่สุดคืออะไรคำตอบนี้อยู่ที่ผู้ใช้จริงๆเครื่องแยกกากสกัดน้ำผลไม้ที่เร็วที่สุดคือเครื่องคั้นน้ำหอยโข่ง แต่ไม่สามารถจัดการกับผักใบเขียวและวีทกราสได้เช่นเดียวกับประเภทอื่นๆเครื่องแยกกากแบบไฮดรอลิกผลิตน้ำผลไม้ที่ดีที่สุด แต่มีราคาแพงมาก และเครื่องคั้นน้ำผลไม้ผสมต้องใช้ความพยายามมากขึ้นดังนั้นการเลือกเครื่อง

เครื่องแยกกากจากผู้ผลิตรายเดียวจึงเป็นไปไม่ได้ที่ผู้ผลิตแต่ละรายจะมีเครื่องสกัดน้ำผลไม้ที่ใช้ในบ้านเชิงพาณิชย์มืออาชีพหรือมืออาชีพ เมื่อซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้วิธีที่ดีที่สุดคือการตัดสินใจว่าคุณต้องการคุณสมบัติใดในเครื่องประเภทของน้ำผลไม้ที่คุณต้องการสกัดไม่ว่าจะจากผลไม้เช่นแอปเปิ้ลผักเช่นแครอทหรือผักใบเขียวเช่นวีทกราสและพลังจำเป็น